Führungskompetenz & Stresstest

In der Küche ist Führungskompetenz unter stressigsten Umständen gefragt.

Sie wollen ihre Führungskräfte in Ihrer Entwicklung unterstützen und sie ihre eigenen Stärken und Schwächen in schwierigen Situationen erkennen lassen? Sie wollen Ihre Mitarbeiter erleben, wie sie ihre Führungsqualitäten in herausfordernden Situationen einsetzen? Sie wollen Kanditaten testen, ob sie für Führungsaufgaben geeignet sind?
Wir versetzen ihre (angehenden) Führungskräfte unter Druck: Zeitdruck, Zieländerungen während des Kochens, Reduzierung der Personal- und anderer Ressourcen sind einige Beispiele wie wir die Situation für die TeilnehmerInnen gestalten. Eine entspannte Kochsituation kann sich so plötzlich in ein beinahe unlösbare Aufgabe verwandeln.
Während der Veranstaltung hat jede/r TeilnehmerIn die Möglichkeit, sowohl mündlich als auch schriftlich im Einzelsetting eine Selbsteinschätzung abzugeben und erhält von uns sowohl schriftliches als auch mündliches Feedback. Auf Wunsch binden wir auch gerne einen externen Coach ein, um Reaktionen zu analysieren und neue Handlungsoptionen zu entwickeln.