Genuss zu Hause
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Ein außergewöhnlicher Abend in den eigenen vier Wänden:
Ich nehme Sie und Ihre Gäste
einen Abend lang mit auf eine Genussreise,
die Sie durch die verschiedensten Facetten des Geschmacks führt.
Dabei verdichten jeweils kurze kunstvoll humorige Beiträge zum Thema Genuss, die Wahrnehmung und Aufmerksamkeit zu jedem einzelen Gericht.
Die kreative Mitarbeit beim Entstehungsprozess der verschiedenen Gerichte ermöglicht Ihnen einen spannenden sinnlichen Zugang. |
Denn Geschmack explodiert nicht von alleine.
"Das Kochen ist eine Sprache, durch die man Harmonie,Kreativität, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Magie, Humor, Provokation und Kultur ausdrücken kann."(Ferran Adrià)
Ein Beispiel eines Genussabends.
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